El reconocido Grupo Gastroadictos, famoso por elevar la cultura del esmorzar valencià, ha dado un nuevo paso en su expansión gastronómica con la apertura de Adicto y Adicta, una cafetería de especialidad que promete conquistar a los amantes del buen café y las propuestas caseras elaboradas al momento.
Una nueva experiencia del Grupo Gastroadictos
Después del éxito obtenido con locales como Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla y Bajoqueta Bar, el grupo —ganador del Cacau d’Or 2024 por su compromiso con la tradición del almuerzo valenciano— apuesta por un formato más pausado y artesanal.
Ubicada en la calle Micer Mascó, 36, esta cafetería combina el aroma de los cafés de especialidad con elaboraciones que se preparan al instante, como las tortillas de patata recién hechas o la tarta de pistacho que ya se ha convertido en uno de sus imprescindibles.
Cafés de origen y elaboraciones artesanas
Adicto y Adicta no es una cafetería más. Aquí se cuida cada detalle, desde el tueste del café hasta la presentación de sus postres. Además de los cafés de especialidad, su carta incluye:
- Infusiones naturales y tés de alta gama, como matcha o cúrcuma latte.
- Tartas artesanales, entre ellas la Pantera Rosa y la tarta de queso casera.
- Opciones saladas, como tostadas sobre base de focaccia o el característico cubo de pistacho.
Tabla informativa: lo más destacado de Adicto y Adicta
| Categoría | Producto estrella | Detalle |
|---|---|---|
| Desayunos y almuerzos | Tortilla de patata al momento | Preparada en el instante con huevos camperos |
| Repostería artesanal | Tarta de pistacho | Elaborada con crema de frutos secos naturales |
| Bebidas especiales | Café de origen y té matcha | Tueste medio y preparación profesional |
Un espacio para disfrutar sin prisas
El local mantiene la esencia de los espacios creados por Gastroadictos: un ambiente acogedor, mesas amplias, terraza y una decoración que invita a quedarse. Su horario permite disfrutar desde los desayunos tempranos hasta las sobremesas más largas:
- Lunes a jueves: 8:00 a 23:00
- Viernes: 9:30 a 23:00
- Domingos: 9:30 a 17:00
Este nuevo concepto también puede disfrutarse en Roig Arena, donde la marca replica su propuesta con el mismo estilo fresco y desenfadado.
Más allá del café: una propuesta gastronómica completa
Adicto y Adicta no solo se enfoca en la bebida, sino en el ritual que la acompaña. Su carta busca el equilibrio entre lo clásico y lo contemporáneo, ideal tanto para quienes buscan un almuerzo tradicional valenciano como para quienes prefieren un brunch moderno.
Recomendaciones para disfrutar la experiencia
- Probar la tortilla recién hecha: una de las más aclamadas del grupo.
- Acompañar con un café de origen preparado por baristas especializados.
- Compartir una tarta casera, especialmente la de pistacho o la Pantera Rosa.
FAQ: preguntas frecuentes sobre Adicto y Adicta
¿Dónde está ubicada la cafetería?
En la calle Micer Mascó, 36, Valencia.
¿Qué diferencia a Adicto y Adicta de otras cafeterías?
Su apuesta por productos frescos, postres caseros y café de especialidad preparado por expertos.
¿Puedo almorzar o solo tomar café?
Sí, cuentan con opciones de almuerzo, tostadas y tortillas elaboradas al momento.
¿Tiene terraza?
Sí, dispone de espacio interior y terraza para disfrutar al aire libre.
